Cuțitul de bucătărie BURGVOGEL Solingen 6860.951.23.0 - de tranșat este un cuțit profesional forjat de cea mai înaltă calitate din seria MASTER Line. Lama cuțitului este realizată dintr-o singură bucată din cel mai bun oțel crom-molibden-vanadiu X50CrMoV15, tratat termic special și călit în baie de ulei pentru o rezistență maximă la coroziune.

Lama cuțitului are o lungime de 23 cm și este ascuțită manual, ceea ce garantează un tăiș foarte ascuțit cu o durabilitate îndelungată. Cuțitul poate fi spălat în mașina de spălat vase. Designul cuțitului este modern, iar mânerul este fabricat dintr-un material plastic special, cu rezistență ridicată la temperatură. Mânerul cuțitului are o finisare de top și se potrivește perfect în mână, permițând o utilizare confortabilă și sigură.

Producția cuțitului are loc la BURGVOGEL Solingen în Germania, ceea ce garantează calitatea înaltă a produsului. Acest cuțit de bucătărie este ideal pentru tranșarea cărnii și este un instrument esențial atât pentru bucătarii profesioniști, cât și pentru pasionații de gătit acasă.

Cuțit de bucătărie BURGVOGEL Solingen 6860.951.23.0 - de tranșat

• cuțit de bucătărie profesional, forjat, din seria MASTER Line - calitate de top
• lamă realizată dintr-o singură bucată din cel mai bun oțel crom-molibden-vanadiu X 50 CrMoV 15
• lamă - 23 cm
• lamă tratată termic special și călită în baie de ulei
• rezistență maximă la coroziune
• ascuțit manual - tăiș foarte ascuțit cu durabilitate îndelungată garantată
• se poate spăla în mașina de spălat vase
• design modern
• mâner fabricat dintr-un material plastic special, cu rezistență ridicată la temperatură
• finisare de top a mânerului, se potrivește perfect în mână
• producție: BURGVOGEL Solingen - Germania 

Burgvogel Solingen

"Me fecit Solingen" (făcut de Solingen),

prin aceste cuvinte latine, compania Burgvogel Solingen afirmă că, în ciuda celor mai moderne metode de producție, rămâne fidelă combinației dintre cerințele înalte de calitate și măiestria artizanală precisă a produselor sale.

Această companie germană a fost fondată de frații Bahns în 1949 în orașul Solingen.

În primii ani de existență, compania avea doar zece angajați, care inițial se ocupau de fabricarea cuțitelor la comandă.

În acea perioadă, compania introduce (prima în lume) o mașină de ascuțit cuțite semi-automată, stabilind astfel direcția în inovarea tehnologică a ascuțirii cuțitelor.

Cererea pentru produsele Burgvogel a crescut însă vertiginos, astfel încât în 1952 compania s-a mutat într-un nou complex, care a înlocuit spațiul inițial, insuficient ca capacitate.

În anii 1953, 1956, 1971, 1984 și 1986, producția a fost modernizată și extinsă pentru a răspunde nevoilor pieței și progresului. Astfel, în anii '80 și '90 s-au achiziționat alte capacități de producție.

În 1997, compania a fost certificată conform standardului DIN 9002.

Compania investește sume considerabile în tehnologii noi și inovatoare și în prezent, iar a treia generație a familiei Bahns va continua această tradiție și în viitor, în conformitate cu îndelungata tradiție a acestei firme de cuțite.

Cuțitele de bucătărie și de măcelărie Burgvogel Solingen, verificate ca fiind de calitate, fabricate folosind cele mai bune oțeluri, experiență îndelungată și muncă asiduă, se vând astăzi aproape în întreaga lume.