Cuțitul de bucătar BURGVOGEL Solingen 6860.951.23.6 este un cuțit profesional de tranșat din seria MASTER Line cu șanțuri sferice, care oferă calitate și performanță de top. Lama sa este fabricată dintr-o singură bucată din cel mai bun oțel crom-molibden-vanadiu X 50 CrMoV 15 și are o lungime de 23 cm. Lama este special călită și revenită într-o baie de ulei, ceea ce asigură o prelucrare maximă rezistentă la coroziune și o duritate ridicată a tăișului.

Tăișul cuțitului este ascuțit manual, ceea ce garantează o ascuțime ridicată și o durabilitate lungă. În plus, acest cuțit are șanțuri sferice speciale care facilitează separarea cărnii de oase și cartilaje. Cuțitul poate fi spălat în mașina de spălat vase, ceea ce ușurează întreținerea sa.

Designul cuțitului este modern și ergonomic, ceea ce asigură o utilizare confortabilă și sigură. Mânerul este fabricat dintr-un material plastic special cu rezistență sporită la uzură și temperatură, ceea ce asigură o prindere fermă și confortabilă. Mânerul cuțitului are o prelucrare de top și se potrivește perfect în mână, asigurând un control ușor și precis al cuțitului.

Cuțitul de bucătar BURGVOGEL Solingen 6860.951.23.6 este fabricat de compania BURGVOGEL Solingen din Germania, ceea ce garantează calitatea și durabilitatea ridicată a cuțitului. Șanțurile sferice de pe tăișul cuțitului sunt un element practic pentru utilizarea profesională, în special pentru separarea cărnii de oase și cartilaje.

Cuțit de bucătar BURGVOGEL Solingen 6860.951.23.6 - de tranșat cu șanțuri sferice

• cuțit de bucătar profesional, forjat, din seria MASTER Line cu șanțuri sferice - calitate de top
• lamă fabricată dintr-o singură bucată din cel mai bun oțel crom-molibden-vanadiu X 50 CrMoV 15
• lamă - 23 cm
• lamă special călită și revenită într-o baie de ulei
• prelucrare maximă rezistentă la coroziune
• ascuțit manual - tăiș foarte ascuțit cu durabilitate lungă garantată
• se poate spăla în mașina de spălat vase
• design modern
• mâner fabricat dintr-un material plastic special cu rezistență sporită la uzură și temperatură
• prelucrare de top a mânerului, se potrivește perfect în mână
• fabricație: BURGVOGEL Solingen - Germania

Burgvogel Solingen

"Me fecit Solingen" (m-a creat Solingen),

cu aceste cuvinte latine, compania Burgvogel Solingen afirmă că, în ciuda celor mai moderne metode de producție, rămâne fidelă combinației dintre cerințele înalte de calitate și prelucrarea artizanală precisă a produselor sale.

Această companie germană a fost fondată de frații Bahns în 1949 în orașul Solingen.

În primii ani de existență, compania avea doar zece angajați, care inițial se ocupau de fabricarea cuțitelor la comandă.

În această perioadă, compania introduce (prima în lume) o mașină semiautomată de ascuțit cuțite, stabilind astfel direcția în inovarea tehnologică a ascuțirii cuțitelor.

Cererea pentru produsele Burgvogel a crescut însă vertiginos, astfel că în 1952 compania s-a mutat într-un nou complex, care a înlocuit spațiul inițial, insuficient ca capacitate.

În anii 1953, 1956, 1971, 1984 și 1986, producția a fost modernizată și extinsă pentru a răspunde nevoilor pieței și progresului. Astfel, în anii '80 și '90 s-au achiziționat alte capacități de producție.

În 1997, compania a fost certificată conform standardului DIN 9002.

Compania investește sume considerabile în tehnologii noi și inovatoare și în prezent, iar a treia generație a familiei Bahns va continua această tradiție și în viitor, în conformitate cu îndelungata tradiție a acestei firme de cuțite.

Cuțitele de bucătărie și de măcelărie Burgvogel Solingen, verificate ca fiind de calitate, fabricate folosind cele mai bune oțeluri, experiență îndelungată și muncă sârguincioasă, se vând astăzi aproape în întreaga lume.